Lamongan, JatimUPdate.id : Kolaborasi Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (FKP Unesa) dan Kepolisian Daerah Jawa Timur (Polda Jatim), menggelar program Sekolah Tangguh Nasional untuk Ketahanan Pangan Rakyat (SENTRA) di SMK Muhammadiyah 6 Modo, Lamongan, Minggu, (29/06/2025).
Baca juga: Kos-kosan Harus di Jalan Raya, Pengamat: Ekonomi Lokal Senjang, Pengusaha Kecil Termarjinalkan
Dengan mengusung tema Strategi Pemanfaatan Eco-Enzyme, program tersebut diikuti oleh perwakilan dari sekolah-sekolah SENTRA, yang turut hadir untuk belajar dan berbagi pengalaman terkait pemanfaatan eco-enzyme.
Eco-enzyme merupakan cairan hasil fermentasi limbah organik yang terbukti efektif sebagai pupuk cair alami, pembersih lingkungan, serta solusi ekologis dalam mendukung pertanian ramah lingkungan.
Dalam acara tersebut, dihadiri oleh perwakilan dari Kepolisian Daerah Jawa Timur (Polda Jatim), melalui Kepala Kepolisian Resort Lamongan AKBP Agus Dwi Suryanto, S.I.K.,
Perwakilan dari FKP Unesa yaitu Wakil Dekan II, Dr. Ahmad Ajib Ridlwan yang turut memberikan materi dan praktik langsung, mengenai pembuatan dan pemanfaatan eco-enzyme di lingkungan sekolah dan masyarakat.
Ahmad Ajib Ridlwan memaparkan bahwa eco-enzyme bukan hanya sekadar produk, tetapi merupakan gerakan perubahan yang dapat melibatkan seluruh elemen masyarakat, mulai dari sekolah hingga rumah tangga.
“Melalui edukasi dan praktik langsung, siswa dan guru dapat menjadi agen perubahan di lingkungan masing-masing,” kata Wakil Dekan II FKP Unesa.
Baca juga: Peringati Milad ke-79, Kader dan Alumni HMI Lamongan Tanam Mangrove di Pantai Kandangsemangkon
Sementara itu, AKBP Agus Dwi Suryanto selaku Kapolres Lamongan, menyampaikan dukungan penuh dari Polda Jatim untuk mensupport kegiatan positif yang menyinergikan dunia pendidikan dan kepedulian terhadap lingkungan.
“Kami percaya bahwa ketahanan pangan adalah bagian dari ketahanan nasional, dan peran sekolah dalam mengedukasi generasi muda sangat penting,” ujar Kapolres Lamongan.
Pada saat yang sama, Kepala SMK Muhammadiyah 6 Modo, M. Taufiq Hidayat, menyampaikan rasa syukur atas terselenggaranya kegiatan kolaborasi strategis di sekolahnya.
“Kami bangga menjadi bagian dari gerakan nasional SENTRA yang peduli terhadap keberlanjutan lingkungan dan ketahanan pangan, kegiatan ini sangat relevan dengan tantangan global hari ini, dan kami bertekad menjadikan eco-enzyme sebagai bagian dari budaya hidup sehat dan produktif di sekolah,” ujarnya.
Baca juga: Zulhas Jadi Keynote Speaker, LHKP PWM Jatim Tegaskan Politik Kebangsaan sebagai Kontrol Demokrasi
Kegiatan tersebut ditutup dengan sesi praktik pembuatan eco-enzyme oleh para peserta, dan berkomitmen bersama untuk menerapkan hasil kegiatan ini secara berkelanjutan di sekolah masing-masing.
Program SENTRA menjadi pelopor dalam gerakan sekolah tangguh dan berdaya saing, serta peduli terhadap lingkungan dan masa depan bangsa.
Sebelumnya, pada 23 Mei 2025, FKP Unesa melakukan audiensi dengan Bupati Lamongan Yuhronur Efendi dengan tujuan berkolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah daerah untuk program ketahanan pangan. (wb/yh)
Editor : Yuris. T. Hidayat