Soal Relokasi, Dirut RPH: Kami Akan Komunikasi Lagi dengan Mitra Jagal
Jatimupdate.id - Direktur RPH Surabaya, Fajar Arifianto Isnugroho menjelaskan, relokasi RPH Kedurus ke Pegirian semata-mata untuk efisiensi pemotongan. "Kemudian, kami ingin meningkatkan pelayanan kepada mitra jagal." katanya usai rapat dengar pendapat (RDP) dengan Komisi B DPRD Surabaya, di Jalan Yos Sudarso.
Sebab, urai dia, pihaknya ingin mitra jagal mendapatkan tempat layak untuk pemotongan standar. Mengingat di Kedurus tidak memiliki nomor kode veteriner dan sertifikat halal.
Karenanya, Fajar mengaku akan berkomunikasi lagi dengan mitra jagal, untuk memfokuskan pemotongan di RPH Pegirian.
"Kami sudah sosialisasi, tapi sepertinya jagal Kedurus masih ingin tetap di sana. Kami akan lakukan komunikasi lagi, kalau mau pindah apa yang harus kami lakukan." demikian ujar Fajar.
Ia memaparkan, ketika pemotongan dipusatkan di Pegirian, ia berharap pelayanan lebih maksimal lagi. Mengingat tempat pemotongan sudah terstandarisasi.
"Dan lebih penting lagi, kami menghindari dan sangat khawatir pada dampak dari Ipal yang ditimbulkan di Kedurus, yang memang belum maksimal dalam pengolahannya." bebernya.
Baca Juga: Unair, Satu-satunya Peserta Perguruan Tinggi di Halal Expo Istanbul 2023
Editor : Ibrahim
